Products

Baronmag.com

$2.00

Le journal Baron - v5 n1 - été 2019

Image of Le journal Baron - v5 n1 - été 2019

CONTENU / 40 pages
==========
Dossier : Les bâtisseurs de l'industrie brassicole québécoise
- Entrevues avec: Josée Ladouceur de Moût International, Jerry Vietz, brasseur chez Unibroue et Jérôme Cetelli-Denys du Cheval Blanc.
- Rose Buddha, Des leggings à la rescousse des océans
- Tendance et histoire : La kölsh
- Entrevue bouffe et musique: Soul Secret Agency, D-Track, Visrei
- 6 microbrasseries françaises à découvrir lors de votre prochain voyage
- La transformerie: Valoriser les invendus pour réduire le gaspillage alimentaires
- La diversité en microbrasserie
- La playlist des brasseurs: Pat Roy, brasseur chez Auberge Sutton Brouërie
- Histoire de brasseur: Jan-Philippe Barbeau, Épitaphe
- À la rencontre des vignerons du Québec: Vignoble le Mouton noir.
- OCNI : Innovation pour égayer les repas
- Kotmo : Designer l'impact social de son entreprise
- Partir en affaires à Toronto
- Lande: Quand les citoyens s'approprient les terrains vacants.